環保局長張皇珍說，商家應遵守「臺南市低碳城市自治條例」不得使用保麗龍飲料杯及餐具規定，違規使用保麗龍餐杯具的業者，第一次查獲開單警告，再次查獲即依違反自治條例，處新臺幣一千二百元以上六千元以下罰鍰，並限期改善；屆期未完成改善者，按次處罰。
環保局說，禁用保麗龍餐杯具的商店包括百貨公司、購物中心、量販店、超級市場、連鎖便利商店、連鎖速食店、有店面的餐飲業及連鎖指定飲料販賣業，今天的稽查重點鎖定連鎖指定飲料販賣業，仍使用保麗龍飲料杯的有100家，其中茶的魔手即佔近1/4，稽查人員開出警告單，要求業者限期改善， 2-3星期內改善完成。另今(1)環保局局長信箱同時接到外縣市寄來鼓勵及贊同的信件，並於一大早即接到民眾打來電話檢舉還用保麗龍杯的商店，更令人振奮的是小北夜市主動來電說明願全力配合環保局此項政策，可見此政策已獲得大多民眾的認同。
環保局表示，自治條例實施後，透過相關產業公（工）會、現場輔導、電子看板、電視跑馬燈、字卡播放、電台廣播及報刊新聞等管道，並請各區公所、里辦公處及相關局處協助加強宣導，許多業者已主動配合，全市132種品牌的1,225家連鎖飲料店，不用保麗龍杯的店家從原先的160家增加至401家。張局長呼籲其他商家跟進，立即禁用保麗龍杯，也呼籲市民拒買使用保麗龍杯餐具飲料、食品，達到保麗龍減量，保護地球的目標。
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